Полезная информация

Непереносимость глютена – диагноз, поставленный на основе анализов, собранной симптоматики.

Хлеб – выгодный продукт для ежедневной продажи: он есть в утреннем, обеденном, вечернем рационе.

Словом неудачный хлеб можно назвать изделие с трещинами на корке, впадинами и пещерами в мякише и т.

Иногда для приготовления хлеба используется не вся заготовленная закваска, часть ее необходимо оставить

Закваска, которая используется в приготовлении хлеба – это результат естественной ферментации муки в